Borges International Group nos encargó la elaboración de un recetario de pastelería saludable. Todas las recetas fueron elaboradas con Healthy & Green Solid Oil 4.0, una nueva línea de productos creada por el equipo de I+D+i de Borges Agricultural & Industrial Edible Oils, como resultado del compromiso con la salud de sus clientes y consumidores. Este producto ofrece una alternativa sana y saludable al uso de grasas tropicales altamente saturadas, grasas lácteas, grasas hidrogenadas, parcialmente hidrogenadas y grasas de origen animal.

La innovadora línea de productos Healthy & Green Solid Oil 4.0 está dirigida al sector industrial alimentario, en especial a las industrias de bollería y dulces, repostería, galletería, cremas, chocolates y elaborados cárnicos. Borges reafirma así su apuesta por la innovación y el desarrollo de productos que satisfagan de manera óptima las necesidades de la industria alimentaria comprometida con la salud de sus consumidores.